1 st brieost med mögel på alla sidor (en rund är väl att föredra)100 g blandade
ca 1/2 dl sirap eller honung
Skär av det det översta möglet, ”locket”, på osten och lägg osten i en ugnsfastform. Rosta nötterna i en het och torr panna. Lägg nötterna på osten och ”drizzla” sirapen/honungen över.
Sätt in i ugnen på 200 grader i nedre delen av ugnen i 10-15 minuter beroende på hur smält ost man vill ha. Servera genast och njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar