Het tomatsoppa

1 lök hackad
2 msk paprikapulver
2 pkt krossad tomat
2 pkt vatten
1-2 hönsbulj tärningar (el grönsak)
salt, svartpeppar, timjan, basilika, cayenne, pirri pirri
3 dl grädde
1,5 msk sherry

Stek löken med paprikapulvret. Blanda i krossad tomat, vatten, bulj tärning och kryddor och koka ca 20 min. Ha i grädde o sherry efter kokning och värm till ättemperatur.

Jordgubbsglass (i glassmaskin)

250 g färska jordgubbar eller osockrade djupfrysta
1 1/2 dl socker
1 msk citronsaft
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk

Rensa de färska bären eller låt de djupfrysta bären tina. Mosa dem väl och blanda med de övriga ingredienserna, eller mixa alla ingredienser tillsammans i matberedare eller mixer. Starta glassmaskinen och häll i blandningen.