1 lök
7-10 potatisar
300 g brytbönor/skärbönor
1 1/2 msk mjöl
vatten
3 dl gräddfil
salt
peppar
vegeta (allkrydda)
Hacka och bryn löken. Skala, rensa och dela bryt/skärbönorna om de är för stora. Skala och skär potatisen i tärningar. Häll i vatten så att det täcker potatis och bönor. Tillsätt salt, peppar och vegata. Koka tills potatisen och bönorna är mjuka. Blanda mjöl med ett glas vatten. Koka upp soppan och häll i. Låt koka någon minut. Häll i gräddfil när det slutat koka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar