2 pkt kolja
1-2 gula lökar
3 dl vatten
3 dl grädde
2 påsar saffran
2 burkar tomatsoppa
1 dl dill
200 g skalade räkor
massor med vitlöksklyftor (6-8 st...)
1. Tina fisken och skär i tärningar.
2. Finhacka löken
3. Fräs vitlök och lök utan att de tar färg. Späd med vatten o grädde.
4. Koka upp och tillsätt fisk o saffran.
5. Låt koka i 5-10 min, tills fisken är färdig
6. Tillsätt tomatsoppan och låt allt bli genomvarmt
7. Blanda i dill o räkor
8. SERVERA med bröd och vitt vin till - smaskens!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar